Saltå Kvarns Rågkross är en grovklippt råg från kontrollerad ekologisk odling – en mångsidig basprodukt för dig som uppskattar fullkornets naturliga smaker och egenskaper. Rågkrosset passar utmärkt som grund i ett värmande gröt, i brödbak eller som näringsrikt inslag i müsli. Med sin enkla och rena ingredienslista – enbart ekologisk råg – är det ett hederligt och oförädlat val i köket. Produkten är både EU-ekologiskt och KRAV-certifierad, vilket ger en extra trygghet kring odlingsmetoder och hållbarhet. Förpackningen innehåller 550 g.
Ingredienser
Klippt råg* – *Från kontrollerad ekologisk odling.
Näringsvärde
| Näringsvärde | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 1350 kj / 320 kcal |
| Fett | 1,5 g |
| – varav mättat | <0,5 g |
| Kolhydrater | 61 g |
| – varav socker | 2,4 g |
| Protein | 9,2 g |
| Salt | <0,01 g |
Allergener
Innehåller gluten (råg).
Användning
Rågkross kan kokas till en mustig gröt, användas i brödbak för extra textur och fyllighet eller blötläggas över natten för att blandas i müsli och frukostskålar. Koka krosset i vatten med en nypa salt i cirka 15-20 minuter, eller tills det har önskad konsistens. Kan även tillsättas i soppor och grytor som en mättande ingrediens.
 |
 |
