Stora vita bönor från Fyra Årstider i ett generöst storpack om 5 kg – perfekt för dig som använder bönor regelbundet i matlagningen. Dessa ekologiskt odlade vita bönor är en mångsidig basråvara som passar utmärkt i grytor, soppor, sallader och som grund i bönröror. Med sitt höga proteininnehåll och neutrala smak är de en given stapelvara i det växtbaserade köket. Bönorna kommer från kontrollerad ekologisk odling och levereras i storförpackning, vilket är både praktiskt och ekonomiskt.
Ingredienser
Vita bönor*.
*Från kontrollerad ekologisk odling.
Näringsvärde
| Näringsvärde | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 1395 kJ / 333 kcal |
| Fett | 0,9 g |
| – varav mättat | 0,2 g |
| Kolhydrater | 60,3 g |
| – varav socker | 2,11 g |
| Protein | 23,4 g |
| Salt | 0,04 g |
Användning
Blötlägg bönorna i rikligt med kallt vatten i minst 8-12 timmar, gärna över natten. Häll bort blötläggningsvattnet, skölj bönorna och koka dem i nytt vatten i cirka 60-90 minuter tills de är mjuka. Använd sedan i grytor, soppor, sallader, bönpastejer eller som tillbehör. Förvara torrt och svalt i försluten förpackning.
 |
