Svarta bönor från Fyra Årstider i ett generöst storpack om 5 kg – perfekt för dig som använder bönor regelbundet i matlagningen. Dessa ekologiskt odlade svarta bönor är en mångsidig ingrediens som passar utmärkt i grytor, soppor, sallader och mexikanska rätter. Med sitt höga proteininnehåll och sin naturligt mättande karaktär är de en uppskattad bas i det växtbaserade köket. Bönorna kommer från kontrollerad ekologisk odling och levereras i en praktisk storförpackning som håller länge.
Ingredienser
Svarta bönor*. *Från kontrollerad ekologisk odling.
Näringsvärde
| Näringsvärde | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 1425 kJ / 341 kcal |
| Fett | 1,4 g |
| – varav mättat | 0,4 g |
| Kolhydrater | 47,1 g |
| – varav socker | 2,12 g |
| Protein | 21,6 g |
| Salt | 0,02 g |
Användning
Blötlägg bönorna i rikligt med vatten i minst 8 timmar, gärna över natten. Skölj därefter och koka i nytt vatten i cirka 60-90 minuter tills de är mjuka. Svarta bönor passar utmärkt i chili, burritos, bönbiffar, sallader och som proteinrik bas i grytor och soppor.
 |
