En ekologisk och glutenfri pizzadegmix från Bauck Mühle som gör det enkelt att baka egen pizza hemma. Mixen är baserad på risfullkornsmjöl och majsstärkelse, smaksatt med quinoasurdegspulver och havssalt för en naturlig och god smak. Tillredningen är enkel – tillsätt vatten, olja och din favorittopping så har du en hemlagad pizza på nolltid. Passar utmärkt för dig som äter glutenfritt och vill ha en vegansk pizzabas gjord på noggrant utvalda ekologiska råvaror.
Ingredienser
Risfullkornsmjöl*, majsstärkelse*, rismjöl*, bakpulver (jäsningsmedel: natriumhydrogenkarbonat, surhetsreglerande medel: monokaliumtartrat, majsstärkelse*), malda psylliumskal*, rissirapspulver*, quinoasurdegspulver* (quinoamjöl*, rismjöl*, startkultur), havssalt.
*Från kontrollerad ekologisk odling.
Näringsvärde
| Näringsvärde | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 1436 kJ / 339 kcal |
| Fett | 1,1 g |
| varav mättat fett | 0,3 g |
| Kolhydrater | 76 g |
| varav socker | 2,2 g |
| Protein | 4,2 g |
| Salt | 2,1 g |
Allergener
Kan innehålla spår av: soja, nötter, sesam.
Användning
Blanda pizzadegmixen med vatten och olja enligt anvisningarna på förpackningen. Kavla ut degen, lägg på valfri topping och grädda i ugnen. Perfekt som bas för både klassiska och kreativa pizzavarianter.
![]() |
![]() |
![]() |



