Bastiaansens ekologiska Goudaost Filé är en klassisk holländsk ost tillverkad av pastöriserad ekologisk komjölk. Med sin fulla smak och fasta konsistens passar den utmärkt till både matlagning och ostbrickan. Osten är framställd med vegetariskt ystenzym, vilket gör den till ett vegetariskt alternativ bland lagrade ostar. Varje filé väger ca 3,8 kg och levereras som kylvara för bästa kvalitet.
Ingredienser
Komjölk* (pastöriserad), salt, mjölksyra (mjölk), ystenzym (vegetariskt). *Certifierat ekologisk.
Näringsvärde
| Näringsinnehåll | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 1566 kJ / 378 kcal |
| Fett | 31,2 g |
| – varav mättat | 21,1 g |
| Kolhydrater | 0,1 g |
| – varav socker | <0,1 g |
| Protein | 21,1 g |
| Salt | 1,5 g |
Allergener
Mjölk.
Användning
Goudaosten passar utmärkt att skiva till smörgåsar, riva över gratänger eller servera på ostbrickan. Kylvara – förvaras vid högst +8°C.
 |
