Epikouros Kalamata-oliver med kärna är en klassiker för dig som uppskattar autentisk smak och ekologisk kvalitet. Dessa mörkvioletta oliver kommer från kontrollerad ekologisk odling och har fått mogna naturligt för att utveckla sin karakteristiska rika och fruktig-milda smak. De ligger i en lake av havssalt, utan onödiga tillsatser. Förpackningen på 3,5 kg inklusive vätska passar utmärkt för dig som använder oliver regelbundet i matlagning, på buffé eller som en del av en mezzetallrik. Ett generöst format som gör det enkelt att alltid ha genuina Kalamata-oliver till hands.
Ingredienser
Kalamata-oliver* med kärna, havssaltlake. *Från kontrollerad ekologisk odling.
Näringsvärde
| Näringsvärde | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 1065 kJ / 255 kcal |
| Fett | 26,2 g |
| – varav mättat fett | 3,2 g |
| Kolhydrater | 1,5 g |
| – varav sockerarter | 0,5 g |
| Protein | 1,7 g |
| Salt | 2,4 g |
Användning
Servera som en del av en antipastobricka, i sallader, pastarätter eller som smakrik tillbehör till bröd och ost. Oliverna har kärna kvar, vilket bidrar till att bevara smak och textur. Förvara svalt efter öppning och se till att oliverna täcks av lake.
 |
