Naturligt syrade rödbetor med en rund och mjuk smak, lyfta av ett härligt sting av ingefära. Tistelvind arbetar med naturlig fermentering, vilket innebär att rödbetorna är opastöriserade och innehåller levande mjölksyrabakterier. Grönsakerna är ekologiska och svenskodlade, med rödbetor som är KRAV-certifierade och ingefära som är EU-ekologisk. En smakrik och naturlig produkt att ha i kylen för den som uppskattar äkta, fermenterade grönsaker.
Ingredienser
Rödbetor* (97%), ingefära (2%), havssalt.
*KRAV-ekologisk ingrediens, EU-ekologisk ingrediens.
Näringsvärde
| Näringsvärde | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 212 kJ / 51 kcal |
| Fett | 0,5 g |
| – varav mättat | 0,1 g |
| Kolhydrater | 9,8 g |
| – varav socker | <0,1 g |
| Protein | 1,8 g |
| Salt | 1,5 g |
Användning
Servera till rårakor med en klick gräddfil och lite hackad rödlök. Oöppnad burk håller cirka 5 månader i kylskåp. Öppnad burk håller ca 2 veckor i kylskåp.
![]() |
![]() |
![]() |



