Thise Smör i storförpackning om 10 kg är ett ekologiskt smör med en ren och fyllig smak. Smöret är framställt av högpastöriserad grädde från kontrollerad ekologisk odling, syrad med mjölksyrakultur och tillsatt salt. En självklar grundprodukt för dig som driver storkök, bageri eller restaurang och vill arbeta med ekologiska råvaror av hög kvalitet. Thise är ett danskt mejeri med lång tradition av ekologisk produktion. Kylvara som ska förvaras vid högst +8°C.
Ingredienser
Högpastöriserad grädde* syrad med mjölksyrakultur, salt.
*Från kontrollerad ekologisk odling.
Näringsvärde
| Näringsvärde | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 2994 kJ / 728 kcal |
| Fett | 80 g |
| – varav mättat | 51 g |
| Kolhydrater | 1 g |
| – varav socker | 1 g |
| Protein | 1 g |
| Salt | 1,2 g |
Allergener
Innehåller mjölk.
Användning
Använd som matlagningssmör, till bakning eller som pålägg. Förvaras i kylskåp vid högst +8°C.
 |
