En smakrik tofuspecialitet från Taifun med diskret smak av färsk basilika. Tillverkad på ekologiska sojabönor och kryddad med olivolja extra virgine, ramslök och örter. Tofu Basilika är lika god krispigt stekt som färsk i en sallad. Med hela 18 g protein per 100 g är den ett mångsidigt inslag i det vardagliga köket. Samtliga jordbruksingredienser kommer från ekologisk odling.
Ingredienser
Tofu* 88 % (SOJAbönor* 55 %, vatten, koaguleringsmedel: magnesiumklorid, kalciumsulfat), olivolja extra virgine*, basilika* 4,2 %, grönsaksbuljong* (havssalt, jästextrakt*, solrosolja*, purjolök*, morot*, SELLERI*, muskotblomma*, muskotnöt*, persilja*), ramslök*, persilja*.
*Ekologisk odling.
Näringsvärde
| Näringsvärde | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 827 kJ / 199 kcal |
| Fett | 13 g |
| – varav mättat | 2,1 g |
| Kolhydrater | 1,8 g |
| – varav socker | < 0,5 g |
| Protein | 18 g |
| Salt | 1,4 g |
Allergener
Innehåller: sojabönor, selleri.
Kan innehålla spår av: gluten, nötter, senap, sesam.
Användning
Stek tofun gyllene och krispig i lite olja, eller skär den i tunna skivor och servera färsk i sallad. Kylvara – förvaras svalt vid +2-7 °C.
 |
 |
