Ett fullkornsris av högsta kvalitet från Spielberger, odlat enligt biodynamiska principer. Råris är ett obearbetat ris där det näringsrika skalet bevarats, vilket ger en nötig smak och angenäm tuggmotstånd. Riset kommer från kontrollerad ekologisk och biodynamisk odling med Demeter-certifiering – en odlingsmetod som tar hänsyn till hela ekosystemet. Ett mångsidigt baslivsmedel som passar utmärkt som tillbehör till grytor, wokrätter och sallader.
Ingredienser
Råris* – *Från kontrollerad ekologisk och biodynamisk (Demeter) odling.
Näringsvärde
| Näringsvärde | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 1529 kJ / 361 kcal |
| Fett | 1,9 g |
| varav mättat | 0,1 g |
| Kolhydrater | 77,4 g |
| varav socker | 1,2 g |
| Protein | 7,5 g |
| Salt | 0,02 g |
Användning
Skölj riset under rinnande vatten före tillagning. Koka i dubbel mängd vatten i cirka 30-40 minuter, eller enligt anvisning på förpackningen. Råris passar väl som tillbehör till grönsaksrätter, currys, gratänger och sallader, eller som bas i buddhaskålar och wokrätter.
 |
 |
