En mörk och smakrik choklad från Amazonasregionen i Peru, tillverkad av Naturata med bara fyra noggrant utvalda ingredienser: kakaomassa, rårörsocker, kakaosmör och malen bourbonvanilj. Med en kakaohalt på minst 75 % bjuder den på en fyllig chokladsmak med en lätt syrlig karaktär och en balanserad sötma. Konsistensen är till en början lätt knastrig innan chokladen smälter mjukt i munnen – en njutning för den som uppskattar äkta mörk choklad. Chokladen är ekologisk och rättvisemärkt, helt fri från sojalecitin.
Ingredienser
Kakaomassa, Syramena rårörsocker, kakaosmör, malen vanilj.
Näringsvärde
| Näringsvärde | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 2460 kJ / 594 kcal |
| Fett | 46 g |
| – varav mättat fett | 28 g |
| Kolhydrater | 30 g |
| – varav socker | 24 g |
| Protein | 9 g |
| Salt | <0,1 g |
Allergener
Kan innehålla spår av: mjölk, nötter och jordnöt.
Användning
Njut som den är till en kopp kaffe eller te, eller bryt i bitar och använd i bakning och desserter där en djup, mörk chokladsmak önskas.
 |
 |
