En klassisk tahini gjord på rostade sesamfrön från kontrollerad ekologisk odling. Monki Tahin sesampasta har en fyllig, nötig smak som passar utmärkt på bröd, kex och riskakor. Med sitt höga proteininnehåll och enkla ingredienslista är detta en mångsidig bas i köket. Pastan innehåller 99,7 % rostade sesamfrön och en nypa havssalt – inget annat. Det är naturligt att ett lager olja bildas på ytan efter en tid, rör då helt enkelt om för att få en jämn konsistens igen.
Ingredienser
Sesamfrön* (99,7 %) rostade, havssalt.
*Från kontrollerad ekologisk odling.
Näringsvärde
| Näringsvärde | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 2816 kJ / 681 kcal |
| Fett | 58 g |
| varav mättat | 8,4 g |
| Kolhydrater | 6,3 g |
| varav socker | 1,7 g |
| Protein | 27 g |
| Salt | 0,41 g |
Allergener
Sesamfrön. Kan innehålla spår av: jordnötter, mandel, cashewnötter, pekanötter, pistagenötter, hasselnötter.
Användning
Bred på bröd, kex eller riskakor för ett enkelt och näringsrikt mellanmål. Tahini fungerar även som en viktig ingrediens i hummus, dressingar och såser. Förvara svalt och rör om vid behov om oljan separerat.
 |
 |
 |
