En klassisk tahini gjord på 100 % rostade sesamfrön från kontrollerad ekologisk odling. Monki Tahin är en osaltad sesampasta med en fyllig, nötig smak som passar utmärkt som pålägg på bröd, kex och riskakor. Den höga proteinhalten gör den till ett värdefullt tillskott i det dagliga kostintaget. Tahinin är vegansk och fri från gluten – en mångsidig ingrediens som har sin givna plats i det ekologiska skafferiet. Det är helt naturligt att det bildas ett lager olja ovanpå pastan efter en tid; rör om ordentligt så blir konsistensen åter len och krämig.
Ingredienser
Sesamfrön* (100 %), rostade.
*Från kontrollerad ekologisk odling.
Näringsvärde
| Näringsvärde | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 2816 kJ / 681 kcal |
| Fett | 58 g |
| – varav mättat | 8,4 g |
| Kolhydrater | 6,3 g |
| – varav socker | 1,7 g |
| Protein | 27 g |
| Salt | 0,11 g |
Allergener
Innehåller: Sesam.
Kan innehålla spår av: Jordnötter, mandel, cashewnötter, pekanötter, pistagenötter, hasselnötter.
Användning
Bred tahinin på bröd, kex eller riskakor för ett snabbt och näringsrikt mellanmål. Tahini kan även användas som bas i hummus, dressingar och såser. Rör om väl före användning om oljan har separerat.
 |
 |
 |
