Hel vitpeppar av ekologisk kvalitet från Heuschrecke – ett kryddföretag med lång tradition inom ekologiska och noggrant utvalda kryddor. Vitpeppar har en mildare och något mer komplex smak jämfört med svartpeppar, vilket gör den till ett uppskattat val i ljusa såser, potatisrätter och fiskmatlagning. De hela pepparkornen bevarar sin arom längre och ger en fräschare smak när de mals direkt vid tillagning. Förpackningen innehåller 30 g hel ekologisk vitpeppar.
Ingredienser
Vitpeppar* hel.
*Ekologisk ingrediens.
Användning
Mal vitpepparkornen i en pepparkvarn direkt över maten för bästa smak och arom. Passar utmärkt i ljusa såser, grytor, soppor, fiskrätter och potatismos. Kan även användas hel vid inläggningar eller i buljong.
 |
