Finmalen ekologisk kardemumma med skal från Heuschrecke – en aromatisk krydda med djup och komplexitet. Kardemumma är en av världens mest uppskattade kryddor och ger en varm, något söt smak som passar lika bra i bakverk som i kryddiga rätter och varma drycker. Denna kardemumma är mald tillsammans med skalet, vilket ger en fylligare smakprofil. Förpackningen om 1 kg är perfekt för dig som använder kardemumma regelbundet, oavsett om det är i hemmaköket eller i professionell matlagning. Ekologiskt odlad för den som värdesätter hållbara och omsorgsfullt framställda råvaror.
Ingredienser
Kardemumma* (finmalen, mald med skal).
*Ekologisk ingrediens.
Användning
Använd i bakverk som kardemummabullar, kakor och bröd, eller i kryddiga grytor, ris- och linspätter. Passar även utmärkt i kaffe, chai och varm choklad. Dosera efter smak – kardemumma har en intensiv aromp så börja gärna med en liten mängd.
 |
