Matris Indica parboiled är ett ekologiskt ris från Fyra Årstider, levererat i en praktisk 5 kg storförpackning. Detta parboiled-ris har genomgått en ångbehandling som bevarar näringsämnen i riskornet och ger en fast, löskokt konsistens. Riset är odlat under kontrollerade ekologiska förhållanden och lämpar sig utmärkt för vardagsmatlagning i större hushåll, storkök eller för dig som går igenom ris i jämn takt. En mångsidig basprodukt som passar till allt från grytor och wokar till sallader och som tillbehör till en mängd olika rätter.
Ingredienser
Matris Indica parboiled*
*Från kontrollerad ekologisk odling.
Näringsvärde
| Näringsvärde | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 1564 kj / 374 kcal |
| Fett | 1 g |
| – varav mättat | 0,3 g |
| Kolhydrater | 80,9 g |
| – varav socker | 0,3 g |
| Protein | 7,5 g |
| Salt | 0,01 g |
Allergener
Kan innehålla spår av nötter, mandel och sesam.
Användning
Koka riset enligt anvisning på förpackningen. Parboiled ris har generellt en något längre koktid än vanligt vitt ris, men ger ett fast och löskokt resultat. Passar utmärkt som tillbehör till grytor, stuvningar, curryrätter och wokade grönsaker, eller som bas i rissallader och fyllningar.
![]() |

