Ekologisk fänkål i ett generöst storpack om 7 kg – perfekt för dig som använder fänkål regelbundet i matlagningen eller driver verksamhet inom foodservice. Fänkål är en mångsidig grönsak med sin karaktäristiska, milt anisliknande smak som lyfter både sallader, soppor, gratänger och grytor. Denna fänkål är odlad enligt ekologiska principer och certifierad enligt EU:s regelverk för ekologisk produktion. Ett naturligt val för dig som värdesätter hållbart odlade råvaror av hög kvalitet.
Användning
Fänkål kan användas på många sätt i köket. Skär den i tunna skivor och servera rå i sallader, eller ugnsrosta den för en mjukare, söt smak. Fänkål passar utmärkt i soppor, grytor och som tillbehör till fisk och skaldjur. Blasten kan användas som krydda och garnering.
 |
