Skållade mandelkärnor från kontrollerad ekologisk odling i en praktisk storförpackning om 10 kg. Mandlarna har skalats för att ge en slät, ljus yta som passar utmärkt i både matlagning och bakning. Med sitt naturligt höga proteininnehåll och milda smak är de en mångsidig råvara i köket. En fullvärdig basprodukt för dig som uppskattar ekologiska ingredienser av god kvalitet.
Ingredienser
Mandlar*, skållade.
*Från kontrollerad ekologisk odling.
Näringsvärde
| Näringsvärde | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 2508 kJ / 600 kcal |
| Fett | 53 g |
| – varav mättat | 5,1 g |
| Kolhydrater | 3,9 g |
| – varav socker | 3,5 g |
| Protein | 22,3 g |
| Salt | 0,03 g |
Allergener
Innehåller mandlar (trädnötter).
Användning
Använd de skållade mandlarna som de är till snacks, i müsli och gröt, eller i bakning och matlagning. De passar även utmärkt att mala till mandelmjöl eller mixa till mandelmjölk. Förvaras svalt och torrt.
 |
