En smakrik rökt tofu från De Hobbit, tillverkad av ekologiska sojabönor och naturligt rökt över träflis. Tofun är smaksatt med shoyu (japansk sojasås) vilket ger den en fyllig, rökig karaktär. Tack vare rökningen och smaksättningen är den redo att användas direkt ur förpackningen. Passar utmärkt som proteinkälla i många olika rätter – stek den, grilla den eller låt den sjuda med i en god sås. En mångsidig och smidig ingrediens för den som uppskattar växtbaserad mat med genuin smak.
Ingredienser
91 % tofu* (kokta sojabönor*, vatten), 9 % sojasås* (vatten, sojabönor*, vete*, salt), rök från träflis.
*Från kontrollerad ekologisk odling.
Näringsvärde
| Näringsvärde | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 591 kJ / 141 kcal |
| Fett | 8,3 g |
| varav mättat | 1,2 g |
| Kolhydrater | 1,6 g |
| varav socker | 0,8 g |
| Protein | 15,1 g |
| Salt | 1,2 g |
Allergener
Innehåller: soja, vete.
Kan innehålla: nötter, selleri, koriander, sesam, majs, morot.
Användning
Denna rökta tofu är klar att använda direkt ur förpackningen. Skär den i skivor eller tärningar och stek i panna, grilla eller lägg till i såser, wokrätter och sallader. Den rökiga, umami-rika smaken gör den till ett gott komplement i både varma och kalla rätter.
 |
