Arktisk Fiskbuljong Premium MSC från Nordic Kings är ett proteinrikt buljongpulver tillverkat av MSC-certifierad vild norsk torsk (Gadus Morhua). Buljongpulvret innehåller en enda ingrediens – torskbuljongpulver – utan tillsatta konserveringsmedel, emulgeringsmedel, smakförstärkare eller salt. Råvarorna ångkokas, torkas och mals till ett fint pulver i en skonsam process. Produkten är tredjepartstestad för tungmetaller (kadmium, kvicksilver, bly), mikrobiologi och mögel. Ett mångsidigt buljongpulver som passar lika bra som varm dryck, i grytor och såser eller som bas för fisksoppor och skaldjursrätter.
Ingredienser
MSC-certifierat norskt torskbuljongpulver (Gadus Morhua).
Näringsvärde
| Näringsämne | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 388 kcal |
| Protein | 88 g |
| Fett | 4 g |
| – varav mättat fett | 1 g |
| Kolhydrater | 0 g |
| – varav sockerarter | 0 g |
| Salt | 2 g |
Allergener
Fisk (torsk, Gadus Morhua).
Användning
Lägg 1-2 matskedar buljongpulver i en kopp och häll på 100 ml varmt vatten. Krydda efter smak. Pulvret kan även strös över måltider som smaksättning, röras ner i grytor och såser för extra smak, eller användas som bas för fisksoppa och skaldjursrätter. Förvara i rumstemperatur på en torr plats. Stäng förpackningen tätt efter varje användning. Hållbarhet oöppnad: 24 månader.
