Ekologisk vitkål i ett generöst 10 kg-parti – perfekt för dig som vill ha ett stort förråd av denna mångsidiga grönsak. Vitkålen är en klassiker i det nordiska köket och passar lika bra i sallader, grytor och woker som den gör till traditionell surkål eller coleslaw. Odlad enligt ekologiska principer utan kemiska bekämpningsmedel eller konstgödsel. En bas i det hälsomedvetna köket som håller sig väl vid korrekt förvaring.
Användning
Vitkål är en otroligt mångsidig grönsak. Strimla den fint till sallad eller coleslaw, använd den i soppor, grytor och woker, eller fermentera den till hemgjord surkål. Förvara vitkålen svalt och torrt – exempelvis i kylskåp eller ett svalt källarutrymme – för bästa hållbarhet. Avlägsna ytterbladen före användning och skölj försiktigt under rinnande vatten.
 |
 |
