Ekologiska kidneybönor från Fyra Årstider i ett generöst storpack om 5 kg – perfekt för dig som använder bönor regelbundet i matlagningen. Kidneybönor är en mångsidig basråvara som passar utmärkt i grytor, chili, sallader och bönbiffar. Med sitt höga proteininnåll på över 24 g per 100 g är de ett värdefullt inslag i den växtbaserade kosten. Bönorna kommer från kontrollerad ekologisk odling och är fria från tillsatser – enbart rena, torkade kidneybönor.
Ingredienser
Kidneybönor* – *Från kontrollerad ekologisk odling.
Näringsvärde
| Näringsvärde | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 1334 kJ / 317 kcal |
| Fett | 1,5 g |
| – varav mättat | 0,2 g |
| Kolhydrater | 40 g |
| – varav socker | 1,2 g |
| Protein | 24,2 g |
| Salt | 0,03 g |
Användning
Blötlägg bönorna i rikligt med kallt vatten i minst 8-12 timmar innan tillagning. Häll bort blötläggningsvattnet, skölj bönorna och koka dem i nytt vatten i cirka 45-60 minuter, eller tills de är helt genomkokta. Kidneybönor ska alltid kokas ordentligt innan de äts. Förvara torrt och svalt.
 |
