Hel ekologisk stjärnanis från Heuschrecke – en krydda med sin karaktäristiska, milt söta och anisliknande smak. Stjärnanis är en uppskattad ingrediens i både matlagning och bakning, där de vackra stjärnformade frukterna tillför djup och värme till rätter. Perfekt att använda i grytor, glögg, marinader och asiatiska rätter. Förpackningen innehåller 30 g hel stjärnanis odlad enligt ekologiska principer.
Ingredienser
Stjärnanis* hel.
*Ekologisk ingrediens.
Användning
Använd hel stjärnanis i grytor, soppor, såser och glögg för att ge en aromatisk och värmande smak. Lägg till en eller ett par stjärnor under tillagningen och ta bort dem innan servering. Passar även fint att krossa lätt i en mortel för att strö över bakverk eller använda i kryddblandningar.
 |
