En balanserad kanelblandning från Heuschrecke som kombinerar det bästa av två världar – den milda, subtilt söta ceylonkanelen och den mer kraftfulla, aromatiska cassiakanelen. Genom att blanda dessa två kanelsorter i lika delar får du en mångsidig krydda med både djup och komplexitet. Båda kanelingångsämnena är ekologiskt odlade, vilket innebär att de framställts utan syntetiska bekämpningsmedel eller konstgödsel. Perfekt för storbehov i professionella kök, bagerier eller för dig som använder kanel regelbundet i matlagning och bakning. Förpackningen om 1 kg säkerställer att du har ett generöst förråd av denna älskade krydda.
Ingredienser
Kanel ceylon* 50 %, kanel cassia* 50 %.
*Ekologisk ingrediens.
Användning
Använd kanelblandningen i bakverk, grötar, smoothies, desserter och varma drycker. Passar även utmärkt i matlagning med exempelvis grytor, curryrätter och marinader där kanel tillför värme och djup. Förvara torrt och svalt för bästa hållbarhet och arom.
 |
