Terrasana Umami Sås är en mångsidig, ekologisk smakförstärkare som förenklar matlagningen. Såsen kombinerar traditionella japanska ingredienser som tamari, mirin och genmai miso till en intensiv umamismak – helt utan artificiella tillsatser eller MSG. Använd den som sås, dressing eller marinad till allt från sallader och poké bowls till grillade grönsaker och nudelrätter. Den är vegansk, glutenfri och framställd av enbart naturliga, ekologiskt odlade ingredienser. En enda flaska som ger din måltid den där extra smakbalansen utan att du behöver krångla med flera olika kryddor och såser.
Ingredienser
Tamari* (vatten, SOJAbönor*, havssalt, saltad shochu*, koji-jäst), mirin* (sött ris*, shochu*, ris*, koji-jäst), äppeljuicekoncentrat*, brunt risvinäger* (vatten, brunt ris*, havssalt, koji), vatten, genmai miso* (SOJAbönor*, brunt ris*, havssalt, vatten, koji-ferment), vitlökspulver*, ingefärspulver*, lökpulver*, CAYENNEPEPPAR*, morotspulver*.
* från kontrolerad ekologisk odling.
Näringsvärde
| Näringsinnehåll | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 554 kJ / 132 kcal |
| Fett | 0,8 g |
| – varav mättat | 0,2 g |
| Kolhydrater | 23 g |
| – varav socker | 18 g |
| Protein | 4,9 g |
| Salt | 5,7 g |
Allergener
Innehåller soja. Kan innehålla spår av cayennepeppar.
Användning
Ringla över sallader, poké bowls eller grillade grönsaker för extra smakdjup. Fungerar utmärkt som marinad för grönsaker eller tofu, eller som smakhöjare i nudelrätter och wokade rätter. Behöver inte blandas i förväg – använd direkt från flaskan. Skaka flaskan väl före användning.
![]() |
![]() |
![]() |



