Spielberger Mühle är ett hantverksmässigt kvarnföretag med djup respekt för naturen och ett starkt engagemang för ekologiskt och biodynamiskt jordbruk. Deras linser odlas enligt Demeter-standard, vilket innebär biodynamiska metoder som främjar biologisk mångfald, friska jordar och hållbart lantbruk. Linserna är mångsidiga och passar utmärkt i soppor, grytor, curryrätter, sallader eller som bas i en vegetarisk bolognesesås. Förpackningen är plastfri och tillverkad av 100 % papper, där hela pappersförbrukningen kvittas genom skogssponsring. En enkel och näringsrik råvara med omtanke i varje steg – från jord till bord.
Ingredienser
Linser*.
*Från kontrollerad ekologisk och biodynamisk (Demeter) odling.
Näringsvärde
| Näringsvärde | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 1378 kJ / 329 kcal |
| Fett | 1,4 g |
| varav mättat fett | 0,2 g |
| Kolhydrater | 49,3 g |
| varav sockerarter | 2,5 g |
| Protein | 23,5 g |
| Salt | 0,09 g |
Användning
Koka upp 250 g linser i 500 ml grönsaksfond och låt puttra i 25-30 minuter tills linserna är mjuka. Använd som bas i soppor, grytor, curryrätter, sallader eller vegetarisk bolognesesås.
 |
 |
