Solmarka Delikatesskorpor är traditionellt runda skorpor, handverksmässigt bakade på Solmarka Gårdsbageri. De bakas på biodynamiskt odlat fullkornsmjöl malet på gårdens egen stenkvarn, tillsammans med vetesurdeg, hemmagjord filmjölk, sesamfrön, smör och en aning socker. Varje paket innehåller lika många över- som underskorpor – så du kan njuta av båda sorterna. En skörpa med omtanke om både råvaror och hantverk, där majoriteten av ingredienserna är Demeter-certifierade och biodynamiskt odlade, och resterande ekologiska ingredienser är KRAV-certifierade.
Ingredienser
Fullkornsmjöl av VETE malet på egen stenkvarn, VETEmjöl, filMJÖLK, SESAMfrö, SMÖR, jäst, socker, havssalt och vatten.
*KRAV-certifierat ekologiskt.
**Biodynamiskt odlat, Demeter-certifierat.
Näringsvärde
| Näringsvärde | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 1724 kJ / 412 kcal |
| Fett | 13,7 g |
| varav mättat | 4,4 g |
| Kolhydrater | 53,6 g |
| varav socker | 5 g |
| Protein | 13,9 g |
| Salt | 0,9 g |
Allergener
Innehåller vete (gluten), mjölk (laktos) och sesam.
Användning
Njut som de är eller med valfritt pålägg. Passar utmärkt till frukost, mellanmål eller som tillbehör till soppa.
 |
 |
 |
