Solmarka Delikatessknäckebröd är ett sprött och tunt knäckebröd bakat med omsorg på Möreslätten. Grunden är fullkornsmjöl av vete och råg, malet på gårdens egen stenkvarn, som tillsammans med en långsamt mognad surdegskultur ger brödet sin karaktärsfulla smak. Olivolja, havssalt och sesamfrön bidrar till en rund och delikat smakprofil. Brödet är 100 % fullkorn, fritt från animaliska ingredienser och lämpligt för veganer. Samtliga ingredienser är KRAV-certifierade ekologiska eller biodynamiskt odlade och Demeter-certifierade – ett knäckebröd för dig som värdesätter genuint hantverk och råvaror med omtanke om jorden.
Ingredienser
Fullkornsmjöl av vete och råg malet på egen stenkvarn, rågsurdeg, sesamfrön, olivolja, havssalt och vatten.
*KRAV-certifierat ekologiskt.
Biodynamiskt odlat, Demeter-certifierat.
Näringsvärde
| Näringsvärde | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 1633 kJ / 383 kcal |
| Fett | 5,5 g |
| – varav mättat | 0,9 g |
| Kolhydrater | 73,8 g |
| – varav socker | 1,7 g |
| Protein | 10,3 g |
| Salt | 1,1 g |
Allergener
Innehåller vete (gluten), råg (gluten) och sesam.
Användning
Servera som det är till soppa, ost eller pålägg, eller bryt i bitar och njut som tilltugg. Förvaras torrt för bästa sprödhet.
 |
 |
 |
