Heuschrecke Kokossocker är ett oraffinerat socker framställt till 100 % från kokosblomman. Med sin milda, karamellaktiga smak är det ett mångsidigt alternativ till vanligt vitt socker. Sockret är ekologiskt odlat och oraffinerat, vilket innebär att det inte har genomgått kraftig industriell bearbetning. Ett naturligt val för dig som vill variera ditt sötningsmedel i köket.
Ingredienser
Oraffinerat kokossocker* 100 % från kokosblomman.
*Från kontrollerad ekologisk odling.
Näringsvärde
| Näringsvärde | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 1595 kJ / 382 kcal |
| Fett | 0,4 g |
| varav mättat fett | 0 g |
| Kolhydrater | 93,41 g |
| varav socker | 91,49 g |
| Protein | 1,08 g |
| Salt | 0 g |
Användning
Kokossocker kan användas på samma sätt som vanligt socker – i bakning, matlagning, smoothies och varma drycker. Byt ut i förhållandet 1:1 mot vanligt strösocker. Smaken är milt karamellaktig och passar särskilt väl i asiatiska rätter, desserter och müsli.
 |
 |
