Ekologiska enbär från Heuschrecke, i en generös förpackning om 250 gram. Enbär är en klassisk krydda i det nordiska köket, uppskattad för sin hartsiga, lätt söta och aromatiska smak. De passar utmärkt i viltgrytor, marinader, sauerkraut och till inläggningar. Bären kan användas hela eller krossade för att frigöra mer av sin karaktäristiska smak. En oumbärlig krydda för den som värdesätter råvaror av ekologisk kvalitet.
Ingredienser
Enbär*.
*Ekologisk ingrediens.
Användning
Använd enbären hela eller krossa dem lätt innan användning för att frigöra smaken. Väl lämpade i grytor, såser, marinader, inläggningar och till vilt- och köttgrytor. Passar även fint i smaksättning av sauerkraut och andra fermenterade grönsaker. Förvaras torrt och svalt.
 |
