Skalat ekologiskt sesam i storförpackning om 25 kg från Ernst Rickertsen – ett självklart val för dig som driver verksamhet inom bageri, restaurang eller livsmedelsproduktion och vill arbeta med råvaror av hög kvalitet. Sesamfröna är skalade, vilket ger dem en mildare smak och mjukare textur jämfört med oskalat sesam. De kommer från kontrollerad ekologisk odling och är mångsidiga i användningen – perfekta för bakning, matlagning, smoothies eller som topping. En pålitlig basråvara för den som värdesätter ekologisk kvalitet i större volymer.
Ingredienser
Sesam* skalat.
*Från kontrollerad ekologisk odling.
Allergener
Sesam
Användning
Skalat sesam är en mångsidig ingrediens som passar utmärkt i bröd- och kakbakning, som topping på sallader, grönsaksrätter och bowls, i müsli och granola, till panering eller i dressingar och såser. Kan även rostas lätt på torr panna för att framhäva den nötiga smaken. Förvaras svalt och torrt.
 |
