Do It Sojagranulat är ett ekologiskt växtbaserat alternativ till köttfärs, tillverkat av certifierade ekologiska sojabönor. Med ett proteininnehåll på 50 g per 100 g är detta granulat en utmärkt källa till protein. Produkten har en neutral smak som enkelt anpassas efter din matlagning och fungerar väl i såser, grytor, tacos och andra rätter där du vanligtvis använder färs. Storförpackningen på 10 kg passar dig som handlar för storkök, förening eller helt enkelt vill ha ett lager hemma.
Ingredienser
Sojabönor*. *Certifierat ekologiskt.
Näringsvärde
| Näringsinnehåll | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 1478 kJ / 352 kcal |
| Fett | 7,5 g |
| – varav mättat | 1,2 g |
| Kolhydrater | 14 g |
| – varav socker | 7,7 g |
| Protein | 50 g |
| Salt | 0,03 g |
Allergener
Soja
Användning
Blötlägg sojagranulatet i vatten eller buljonger enligt önskad konsistens innan tillagning. Granulatet kan sedan brynas i panna och kryddas efter smak. Använd som bas i köttfärssåser, chili, tacos, gratänger, piroger eller fyllningar. Förvara torrt och svalt.
 |
 |
