Danival Bio Shoyu är en klassisk sojasås framställd enligt traditionell fermenteringsmetod under hela sex månader. Resultatet är en aromatisk och fyllig sås med djup umamismak. Tillverkad av ekologiskt odlade ingredienser – soja, vete och rörsocker – ger den karaktär och smakbalans till en mängd rätter. Perfekt för asiatisk matlagning, marinader, dressingar eller som krydda direkt vid bordet. Pastöriserad för lång hållbarhet.
Ingredienser
Vatten, soja*, vete*, salt, alkohol* (rörsocker).
*Ekologisk odling.
Näringsvärde
| Näringsinnehåll | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 238 kJ / 57 kcal |
| Fett | 0 g |
| – varav mättat fett | 0 g |
| Kolhydrater | 6 g |
| – varav socker | 3 g |
| Protein | 9,5 g |
| Salt | 13,5 g |
Allergener
Soja, vete.
Användning
Använd som smakhöjare i wokrätter, soppor, marinader och dressingar, eller som bordsås för att lyfta fram umamismak i måltiden. Öppnad flaska förvaras svalt och förbrukas inom 6 månader.
 |
