Bauck Mühle Råsirap är ett naturligt sötningsmedel framställt av biodynamiskt odlade sockerbetor. Denna mörka, smakrika sirap är certifierad enligt Demeter-standarden, vilket innebär att den uppfyller strikta krav på biodynamisk odling genom hela produktionskedjan. Med sin rika, djupa smak och sin smetiga konsistens passar råsirapen utmärkt som ett alternativ till raffinerat socker i både bakning och matlagning. Produkten är vegansk och ekologiskt certifierad enligt EU:s regelverk.
Ingredienser
Biodynamisk betsirap*.
*Från kontrollerad ekologisk och biodynamisk/Demeter-odling.
Näringsvärde
| Näringsvärde | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 1287 kJ / 304 kcal |
| Fett | 0,3 g |
| – varav mättat | <0,3 g |
| Kolhydrater | 70 g |
| – varav socker | 67 g |
| Protein | 2 g |
| Salt | <0,2 g |
Användning
Råsirapen kan användas som sötningsmedel i bakning, på gröt eller pannkakor, i dressingar och marinader, eller helt enkelt som pålägg på bröd. Dosera efter smak – råsirap har en kraftigare och mer karamellartad smak jämfört med vanligt socker.
 |
 |
 |
