Ekologisk butternut – en mångsidig och krämig squash med en milt söt, nötaktig smak. Butternut är en uppskattad favorit i köket och passar utmärkt i soppor, gratänger, ugnsrostade grönsaksrätter och puréer. Denna butternut är ekologiskt odlad och levereras i en praktisk 10 kg förpackning, perfekt för storkök, restauranger eller den som gärna handlar i större kvantiteter. Njut av en naturligt god och näringsrik grönsak som odlats med omtanke om både jord och miljö.
Användning
Butternut kan tillagas på många sätt. Skär den på mitten och rosta i ugnen, skiva den i bitar och lägg i grytor och soppor, eller koka och mixa till en len purésoppa. Skalet kan ätas efter tillagning men kan även skalas bort innan. Förvara svalt och torrt – hela butternut håller sig väl i flera veckor i rumstemperatur.
 |
