Mald spiskummin med en varm, jordig och lätt nötig smak som är oumbärlig i många av världens kök. Denna ekologiska spiskummin från Heuschrecke är noggrant mald för att ge en jämn och aromatisk krydda redo att använda direkt i matlagningen. Spiskummin är en hörnsten i bland annat mellanösterns, indiskt och mexikanskt kök, där den bidrar med karaktär och djup till grytor, marinader, bröd och bönrätter. Förpackningen om 30 g är perfekt för den som vill ha en fräsch krydda till hands utan att tumma på kvaliteten.
Ingredienser
Spiskummin* mald.
*Ekologisk ingrediens.
Användning
Använd mald spiskummin i grytor, soppor, chili, hummus, falafel och kryddblandningar. Passar utmärkt som smakhöjare i marinader, dressingar och bröddegar. Tillsätt gärna tidigt i tillagningen för att låta smaken utvecklas fullt ut.
 |
