En helsvart peppar av ekologisk kvalitet från Heuschrecke, förpackad i en generös 440g-påse som passar utmärkt för restauranger, storkök eller den hängivna hemmakocken. Svartpeppar hel bevarar sin aromatiska styrka och djupa, värmande skärpa långt bättre än färdigmald peppar. Mal den färskt direkt vid tillagning eller servering för bästa smakupplevelse. Denna peppar är ekologiskt odlad, utan syntetiska bekämpningsmedel eller konstgödsel. En basråvara i köket som lyfter allt från enkla vardagsrätter till mer avancerad matlagning.
Ingredienser
Svartpeppar* hel.
*Ekologisk ingrediens.
Användning
Använd i en pepparkvarn och mal färskt över rätter för maximal arom och smak. Passar till i princip alla typer av matlagning – marinader, grytor, soppor, såser, sallader och bakverk. Kan även användas hel vid inläggningar, buljong eller slow cooking. Förvaras torrt och svalt för bästa hållbarhet.
 |
