Hel svartpeppar från Heuschrecke i ett generöst storpack om 1 kg – perfekt för dig som använder mycket peppar i matlagningen eller driver verksamhet inom food service. Svartpepparn är ekologiskt odlad och levereras hel, vilket innebär att den behåller sin fulla aromdepå fram till att du maler den. Hela pepparkorn ger en djupare och mer komplex smak jämfört med förmald peppar, och passar utmärkt i kvarnar, marinader, såser och långkok. En basråvara i köket som håller hög kvalitet och är producerad med omtanke om både jord och odlingsmetoder.
Ingredienser
Svartpeppar* hel.
*Ekologisk ingrediens.
Användning
Använd i pepparkvarn för nymald peppar till vardags, eller lägg hela pepparkorn i grytor, buljong, marinader och inläggningar. Hela korn kan också krossas grovt i en mortel för en rustik finish på kött- och fiskrätter.
 |
