Oskalat sesam från Fyra Årstider i en generös storförpackning om 5 kg – perfekt för dig som använder sesam regelbundet i matlagning eller bakning. Sesamfröna är ekologiskt odlade och behåller sitt naturliga skal, vilket ger en fylligare smak och en rustik karaktär. Oskalat sesam passar utmärkt att rosta och strö över bröd, sallader, grönsaksrätter eller att använda som bas i hemgjord tahini. En mångsidig råvara för det hälsomedvetna köket.
Ingredienser
Sesam* oskalat. *Från kontrollerad ekologisk odling.
Näringsvärde
| Näringsvärde | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 2399 kJ / 573 kcal |
| Fett | 49,7 g |
| – varav mättat | 7 g |
| Kolhydrater | 23,5 g |
| – varav socker | 0,3 g |
| Protein | 17,7 g |
| Salt | 0,03 g |
Allergener
Innehåller sesam.
Användning
Använd oskalat sesam som det är eller rosta lätt i en torr panna för att förstärka smaken. Strö över bröd och bakverk före gräddning, blanda i müsli och granola, eller använd som topping på sallader, soppor och wokrätter. Oskalat sesam kan även malas till tahini eller användas i mellanösternsinspirerade rätter. Förvaras svalt och torrt.
 |
