Ekologiska gröna linser från Ernst Rickertsen i praktisk storförpackning om 25 kg – perfekt för storhushåll, restauranger eller dig som gärna handlar i bulk. Gröna linser är en mångsidig och proteinrik baljväxt som passar utmärkt i soppor, grytor, sallader och som bas i vegetariska rätter. De behåller sin form väl under tillagning och har en mild, något jordig smak. Linserna kommer från kontrollerad ekologisk odling och är fria från tillsatser – helt enkelt ren och oförädlad råvara.
Ingredienser
Gröna linser*.
*Från kontrollerad ekologisk odling.
Näringsvärde
| Näringsvärde | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 1288 kJ / 306 kcal |
| Fett | 1,5 g |
| – varav mättat | 0,3 g |
| Kolhydrater | 43 g |
| – varav socker | 1 g |
| Protein | 21 g |
| Salt | 0,01 g |
Allergener
Kan innehålla spår av: vete, gluten.
Användning
Skölj linserna under rinnande vatten före tillagning. Koka i osaltat vatten i cirka 20-25 minuter eller tills de är mjuka men fortfarande har viss tuggmotstånd. Gröna linser passar utmärkt i soppor, grytor, dal, sallader och som sidorätt. De kan även användas som bas i vegetariska biffar och färser.
 |
