Solroslecitin från Holistic är ett sojafritt lecitinpulver utvunnet från solrosfrön. Pulvret har en neutral smak och är lätt att använda i köket – blanda det i smoothies, gröt, bakning eller drycker. Förpackningen innehåller 350 g och passar dig som vill ha en större mängd att använda i vardagen. Ett enkelt sätt att inkludera lecitin från solros i din kost.
Ingredienser
Lecitinpulver (från solrosfrön (Helianthus annuus)), klumpförebyggande medel (kiseldioxid).
Näringsvärde
| Näringsinnehåll per 100 g | Mängd |
|---|---|
| Energi | 3 499 kJ / 850 kcal |
| Fett | 92 g |
| – varav mättat fett | 11-15 g |
| – varav enkelomättade fettsyror | 17-22 g |
| – varav fleromättat fettsyror | 53-64 g |
| Kolhydrater | 1 g |
| – varav sockerarter | 1 g |
| Protein | < 0,3 g |
| Salt | < 0,1 g |
| Fosfolipider per 100 g | Mängd |
|---|---|
| – varav fosfatidylkolin | 19-23 g |
| – varav fosfatidyletanolamin | 6-13 g |
| – varav fosfatidylinositol | 15-22 g |
| – varav fosfatidylsyra | 2-6 g |
Användning
Ta 1 matsked (ca 10 g) per dag eller enligt rekommendation. Blanda i smoothie, gröt, bakning eller valfri dryck.
