En aromatisk och fyllig sesamolja från Terrasana, kallpressad av lätt rostade ekologiska sesamfrön. Den rostade karaktären ger oljan en djup, nötig smak som lyfter både asiatiska rätter och vardaglig matlagning. Oljan är oraffinerad och framställd uteslutande av sesamfrön från kontrollerad ekologisk odling. Naturligt vegansk, glutenfri och utan tillsatt socker eller salt – en ren och enkel produkt med bara en enda ingrediens. Passar utmärkt i såväl kalla som varma rätter, från wokade grönsaker och nudelsallader till marinader och dressingar.
Ingredienser
Olja av SESAMfrön*.
* från kontrollerad ekologisk odling.
Näringsvärde
| Näringsvärde | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 3700 kJ / 900 kcal |
| Fett | 100 g |
| varav mättat | 18 g |
| Kolhydrater | 0 g |
| varav socker | 0 g |
| Protein | 0 g |
| Salt | 0 g |
Allergener
Innehåller sesam.
Användning
Använd den rostade sesamoljan för att ge smak och karaktär åt wokrätter, soppor, nudelsallader, marinader och dressingar. Oljan fungerar väl i både kalla och varma rätter. En liten mängd räcker långt tack vare den intensiva, nötiga smaken. Tillsätt gärna mot slutet av tillagningen för att bevara den fulla aromen.
 |
 |
 |
