En klassisk crème fraiche med 34 % fetthalt, tillverkad av KRAV-ekologisk grädde och mjölksyrakultur – inget annat. Skånemejeriers crème fraiche har en fyllig och krämig smak som passar lika bra i matlagning som till tillbehör vid middagsbordet. Den enkla och rena ingredienslistan gör den till ett naturligt val för dig som värdesätter ekologiska råvaror av hög kvalitet. Förvaras kallt vid högst +8 °C.
Ingredienser
Högpastöriserad grädde*, mjölksyrakultur.
*KRAV-ekologisk råvara.
Näringsvärde
| Näringsvärde | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 1350 kJ / 320 kcal |
| Fett | 34 g |
| – varav mättat | 22 g |
| Kolhydrater | 2,6 g |
| – varav socker | 2,6 g |
| Protein | 2,3 g |
| Salt | 0,1 g |
Allergener
Innehåller mjölk (grädde).
Användning
Använd som bas i såser, soppor och gratänger, eller servera som tillbehör till allt från tacos och bakpotatis till piroger och blinis. Tack vare den höga fetthalten är den stabil vid upphettning och klumpar sig inte. Kylvara – förvaras vid högst +8 °C.
 |
 |
