Ekologiska blå vallmofrön från Fyra Årstider i en generös storförpackning om 5 kg. Vallmofrön har en mild, nötaktig smak och är en uppskattad ingrediens i bröd, bakverk, müsli och desserter. Fröna är odlade under kontrollerat ekologiska förhållanden och levererar en naturlig rikedom av protein och omättade fetter. Ett mångsidigt skafferival för dig som bakar mycket eller driver verksamhet inom bageri och storkök.
Ingredienser
Vallmofrön* – *Från kontrollerad ekologisk odling.
Näringsvärde
| Näringsinnehåll | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 2167 kJ / 518 kcal |
| Fett | 42,2 g |
| – varav mättat | 4,2 g |
| Kolhydrater | 4,9 g |
| – varav socker | 2,3 g |
| Protein | 18 g |
| Salt | 0,05 g |
Användning
Blå vallmofrön passar utmärkt som topping på bröd och frallor, i fyllningar till bakverk eller som ingrediens i müsli och granola. Fröna kan även malas och användas i såser, smoothies eller som smaksättning i desserter. Förvaras svalt och torrt.
 |
