Do It Florsocker är ett fint malt rörsocker från kontrollerad ekologisk odling, perfekt för bakning och dekorering. Med sin lätta, pudriga konsistens löser det sig snabbt och smidigt, vilket gör det idealiskt för glasyr, frosting och konfektyr. Storstorleken på 10 kg passar utmärkt för dig som bakar ofta eller driver verksamhet inom bageri och konditori. Ett enkelt och rent socker med bara en ingrediens – ekologiskt rörsocker.
Ingredienser
Florsocker* av rörsocker.
*Från kontrollerad ekologisk odling.
Näringsvärde
| Näringsinnehåll | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 1692 kJ / 398 kcal |
| Fett | 0,5 g |
| – varav mättat | 0,1 g |
| Kolhydrater | 99 g |
| – varav socker | 99 g |
| Protein | 0,5 g |
| Salt | 0,01 g |
Användning
Florsocker är mångsidigt och passar utmärkt till glasyr, frosting, dekorering av bakverk samt i desserter och konfektyr. Kan även användas för att söta drycker där socker behöver lösas upp snabbt. Förvaras torrt och svalt.
 |
