Dessa stora vita bönor från Do It är odlade enligt kontrollerad ekologisk odling och levereras i en praktisk storförpackning om 25 kg – perfekt för storkök, restauranger eller den som gärna handlar i bulk. Vita bönor är en mångsidig basråvara i köket och passar utmärkt i grytor, soppor, sallader och röror. Med sitt höga proteininnehåll och neutrala smak utgör de en naturlig grund i både vardagsmat och mer festliga rätter. En hederlig och enkel produkt med bara en ingrediens: ekologiska vita bönor.
Ingredienser
Vita bönor* (*Från kontrollerad ekologisk odling).
Näringsvärde
| Näringsvärde | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 1395 kJ / 333 kcal |
| Fett | 0,85 g |
| varav mättat fett | 0,22 g |
| Kolhydrater | 60,3 g |
| varav socker | 2,11 g |
| Protein | 23,4 g |
| Salt | 0,04 g |
Allergener
Kan innehålla spår av: soja, gluten, nötter, sesam.
Användning
Blötlägg bönorna i rikligt med kallt vatten i minst 8 timmar, gärna över natten. Häll av blötläggningsvattnet, skölj och koka sedan i nytt vatten i cirka 60-90 minuter eller tills de är mjuka. Använd i grytor, soppor, sallader, gratänger eller mixa till en krämig böndipp. Förvara torrt och svalt.
 |
